Tesis titulada “Estudio del complejo de Enfermedades respiratorias Porcinas en una Raza en Peligro de Extinción: El Cerdo Negro Canario”

Lectura de la tesis titulada “Estudio del complejo de Enfermedades respiratorias Porcinas en una Raza en Peligro de Extinción: El Cerdo Negro Canario”, que la doctorando Dña Yania Paz Sánchez ha realizado y procederá a su defensa el 5 de marzo, a las 11 hs en la Sala de Grado en la Facultad de Veterinaria de la Universidad de Las Palmas de Gran Canaria.

Con el convenio firmado entre la ULPGC y la ACCNC se intenta contribuir a las preocupaciones y necesidades de una parte del sector que se dedica a la producción porcina, y en especial a los criadores del Cerdo Negro Canario. En el año 2008 se comenzó a trabajar para poder caracterizar y profundizar en los aspectos sanitarios y el diagnóstico, que podrían afectar esta raza de protección especial, incluida en el catálogo oficial de razas ganaderas de España.

El compromiso que se ha asumido, también conlleva difundir los resultados que se van obteniendo en estos trabajos, y esperando de esta manera contribuir, tanto en la conservación, así como, en los aspectos productivos, permitiendo alcanzar una mayor eficacia en la producción y una mayor rentabilidad en las explotaciones ganaderas dedicadas al Cochino Negro Canario.

De manera particular, con estas aportaciones se pretende aportar al convenio, que ha sido recientemente firmado por el rector de la ULPGC, y la ACCNC, que persigue el desarrollo de estudios e investigaciones conjuntas y la formación y perfeccionamiento de los docentes investigadores, así como a los estudiantes de la Facultad de Veterinaria de la ULPGC, a su “acercamiento a la cría, cuidado y conocimiento específico” de las peculiaridades de una raza autóctona.

Abierto el plazo para la inscripción del curso “Gestión integrada de control de plagas”

Abierto el plazo para la inscripción del curso:

Gestión integrada de control de plagas
Inscripción: 3-6 de noviembre
Celebración: 9-13 de noviembre de 16:00-20:00
Lugar: Granja Agricola Experimental
Precio: 27 euros
Homologado por la DG de Agricultura del Gobierno de Canarias

Más información:

Servicio Insular Agrario
Carretera Tahiche – San Bartolomé km 1
928 836590_91 / Ext 18
agrolanzarote@cabildodelanzarote.com
www.agrolanzarote.com

curso de Gestión de Asociaciones

AIDER GRAN CANARIA, en su línea de mejorar la formación de las personas que integran las Asociaciones de la Isla de Gran Canaria, organiza para el 2 y 4 de junio de 2015, en la Vega de San Mateo, un curso de Gestión de Asociaciones de 6 horas de duración.
Las personas interesadas deberán enviar la ficha de inscripción al siguiente correo electrónico: amadoraidergc@gmail.com

Formación 100% gratuita.

Método Consultores nos informar que próximamente la Federación de Industria y Trabajadores Agrarios de la UGT (FITAG-UGT), iniciará una nueva oferta formativa que está financiada por el Servicio Público de Empleo Estatal para trabajadores/as en activo del sector de Agrario, Forestal y Pecuarioen Canarias.

La oferta formativa, se impartirá en la modalidad de teleformación .

En concreto les proponemos:

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CURSO HORAS TEMARIO
INGLÉS A1 150 TEMARIO
MANTENIMIENTO ELÉCTRICO Y MECÁNICO 80 TEMARIO

Si está interesado/a, puede el documento adjunto debidamente cumplimentado y firmado a la siguiente dirección de correo electrónico: anaisabelgarcia@metodoconsultores.com

CURSO DE MARKETING EN INTERNET PARA ASOCIACIONES Y EMPRESAS DE ECONOMÍA SOCIAL

AIDER GRAN CANARIA, está organizando un curso de CURSO DE MARKETING EN INTERNET PARA ASOCIACIONES Y EMPRESAS DE ECONOMÍA SOCIAL. Para los días 5,6 y 7 de mayo de 2015.

En Vega de San Mateo, de 16 a 19 horas, en la Mancomunidad de Medianías.

La organización nos comunica que las plazas son limitadas, por lo que se respetará riguroso orden de inscripción. Así que cuanto antes la envíen, tendrán mas posibilidades de reservar plaza.

Asociación Insular de Desarrollo Rural de Gran Canaria

www.aidergc.com

https://www.facebook.com/aidergrancanaria

https://twitter.com/AIDERGC

Jornada de Formación

Aider Gran Canaria, en colaboración con las Agencias de Desarrollo Local, como el colectivo de profesionales de las mismas ponen en marcha un análisis participativo, a través de distintos instrumentos de recogida de información y puesta en común.

Las jornadas se desarrollarán el día Jueves 24 de julio de 2014, en la Sede de la Mancomunidad de Municipios de Medianías de Gran Canaria, sito en la Vega de San Mateo.

FORMULARIO DE INSCRIPCIÓN

La soja fermentada podría ser un sustituto de la proteína en la dieta de lechones destetados

En Estados Unidos ya se está comercializando como ingrediente de las dietas estárter

La fermentación de la soja elimina algunos de los factores antinutricionales responsables de que se restrinja su uso como ingrediente en la dietas de lechones destetados, como pueden ser los oligosacaridos y ciertos antígenos, por lo que podría utilizarse como sustituto de la proteína en la alimentación animal.
La harina de soja fermentada en la presencia de Aspergillus oryzae y Lactobacillus subtilisestá disponible desde hace poco en el mercado estadounidense. Para ayudar en la formulación de dietas que contengan harina de soja fermentada, investigadores de la Universidad de Illinois han determinado la digestibilidad de la energía y aminoácidos en estos ingredientes.
Según Hans Stein, profesor de Ciencia Animal, la harina de soja fermentada contiene muy pocos factores antinutricionales y, además, los lechones recién destetados la toleran muy bien, pero parece que hay una falta de datos respecto a la digestibilidad de la energía y de aminoácidos, por lo que Stein y su equipo se propusieron determinar estos valores.
Para ello llevaron a cabo dos experimentos: en el primero han determinado la concentración de energía digestible, metabolizable y neta de la harina de soja fermentada. En el segundo, determinaron la digestibilidad ileal estándar de la proteína bruta y de los aminoácidos. En ambos estudios incluyeron la harina de soja convencional y la harina de pescado para hacer las comparaciones.
El proceso de fermentación de la harina de soja elimina los azúcares y los oligosacáridos. La sacarosa se digiere fácilmente por los credos y los oligosacáridos son casi completamente fermentados. Cuando se eliminan, la harina que queda contiene un gran porcentaje de fibra, que reduce la digestibilidad de la energía de la dieta.
La digestibilidad de la proteína bruta y de los aminóacidos en la harina de soja fermentada es igual o superior a la de la harina de soja. Los valores de digestibilidad para la mayoría de los aminoácidos fue mayor en la harina de soja fermentada que en la harina de pescado.
Stein dijo que los resultados indicaban que la harina de soja fermentada puede sustituir a la harina de pescado en las dietas estárter de los lechones, sin que ello afecte negativamente al contenido energético o a la digestibilidad de aminoácidos de la dieta.
Son este nuevo ingrediente en el mercado estadounidense, los productores tienen otra opción para proveer de proteína a los cerdos destetados.
El estudio se ha publicado recientemente en el Journal of Animal Science,